前港姐寇鸿萍食肆厨房失火 酒楼多名人光顾(图)

发表时间:2007-05-08 09:53    来源:中新网

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香港名媛寇鸿萍与夫梁廷锵经营的名人饭堂“采蝶轩”,位于金钟太古广场的分店昨晨(5月7日)发生火警,厨房工人在酒楼营业之前开油锅炸食物时发生抢火,抽气槽油渍起火,消防员到场将火警扑熄,酒楼需要休业一天清理,商场亦有轻微浸水,幸无严重影响,附近食客毋须疏散。

昨晨八时许,工人在厨房开油锅炸食品时,突然发生抢火,烧着抽气槽油渍,工人扑救无效,自行疏散,浓烟涌出商场,由抽气槽抽出正义道,酒楼的洒水系统启动。消防员到场将火扑熄。

酒楼多名人光顾

现场同层有四间食肆,其中两间火警时正在营业,食客没有受影响,毋须疏散,但大堂位置则出现水浸,水深五公分,幸食肆均有地台,商场职员则忙于清理。现场通往地铁站的出口一度需封锁,西餐厅La Fourchepte的经理表示,生意略受影响。太古广场管理公司太古地产发言人表示,火警现场早上十时半解封,商店楼层未受影响。

采蝶轩是名媛寇鸿萍与其夫梁廷锵经营,除了太古广场外,山顶及九龙塘亦都有分店,酒楼走中产阶级路线,九铁主席田北辰、名媛余安安、艺人古巨基、张学友及谢霆锋等俱是座上常客,有“名人饭堂”之称。

东主梁廷锵对于酒楼失火并不紧张,还打趣说:“今天做不了生意,今晚没饭开!”他表示“火不是很大,很快就熄,但救火的水弄得很麻烦,不过已购买保险。”

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